2020.05.08
Den 3 april 2020 anordnade Foodhills, Innovation Skåne, Livsmedelsakademin och LRF Trädgård seminariet ‘Cirkulär bioekonomi– vad, varför och hur?‘ Seminariet är en del i projektet Samverkan för nya affärsmodeller och innovationer i en cirkulär bioekonomi som finansieras av Jordbruksverket och Europeiska fonden för landsbygdsutveckling. Se hela seminariet i filmen eller delar av den i agendan nedan.
Agenda:
0:15 Vad är cirkulär bioekonomi & varför är det viktigt? – Karin Höök, Senior consultant, expert global agriculture and environment
24:49 Om delegationen för cirkulär ekonomi – Ylva Norén, Kanslichef, Delegationen för cirkulär ekonomi
41:40 Exempel från LRF Trädgård – Anna Pers, Expert Trädgård LRF – Lantbrukarnas Riksförbund
53:32 Exempel från Food for progress – Lennart Bjurström, Hållbarhetschef, Food for Progress
1:13:39 En tillbakablick på vårt konsumtionsmönster över tid – Håkan Jönsson, Fil Dr, Docent Etnologi, Inst. för Kulturvetenskaper
1:29:58 Paneldiskussion